Tapa de Asado de Novillo - Ideal Parrilla y Horno (por kg)
$ 19.000,00
¡Sabor auténtico y parrillero! Nuestra tapa de asado destaca por su cobertura de grasa justa que aporta jugosidad y un sabor intenso. Seleccionada de novillos jóvenes para asegurar la mejor terneza en tu asado o al horno con papas.
El corte con más carácter de la parrilla.
En Granja Don Gallo, sabemos que la tapa de asado es un arte. Por eso, elegimos piezas que tengan el grosor justo: ni muy finas que se sequen, ni muy gruesas que resulten duras. Es el corte ideal para quienes buscan ese sabor a campo y una textura con personalidad.
-
Sabor de Verdad: Su ubicación sobre el costillar le otorga una infiltración de sabor que pocos cortes tienen.
-
Versatilidad Total: Sale increíble a la parrilla ("a punto"), pero también es la estrella del horno si se cocina lentamente con líquidos.
-
Frescura Garantizada: Carne de novillo con ese color rojo cereza que indica calidad superior.
-
Tip Don Gallo: Si la hacés a la parrilla, cocinala siempre del lado de la grasa primero a fuego medio. Si la hacés al horno, mariná con un poco de mostaza y romero, y tapala con papel aluminio. ¡Te vas a sorprender de lo tierna que queda!
97 elementos:
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
16 otros productos en la misma categoría:
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
¡Sabor auténtico y parrillero! Nuestra tapa de asado destaca por su cobertura de grasa justa que aporta jugosidad y un sabor intenso. Seleccionada de novillos jóvenes para asegurar la mejor terneza en tu asado o al horno con papas.