¡El sabor que no puede faltar en tu mesa! Elaboradas con cortes vacunos seleccionados, tiernizados y rebozados artesanalmente. Frescura garantizada y el toque justo de condimento para una milanesa perfecta.
La verdadera milanesa argentina, en tu casa.
En Granja Don Gallo, seleccionamos personalmente las piezas de carne para nuestras milanesas. Usamos cortes magros y tiernos, los fileteamos a mano y los pasamos por nuestra receta de huevo, ajo y perejil fresco antes del rebozado final.
Cortes Seleccionados: Trabajamos con Nalga, Bola de Lomo o Cuadrada según la mejor terneza del día.
Limpieza Total: Retiramos nervios y excesos de grasa para que cada bocado sea puro placer.
Listas para Cocinar: Ideales para hacer fritas (bien sequitas) o al horno con un toque de limón.
Tip Don Gallo: Para una Napolitana de película, poneles salsa de tomate, jamón cocido y mozzarella. Llevá al horno fuerte 5 minutos y terminá con una pizca de orégano. ¡Insuperable!